Sonne, Sex und Schokolade. Mehr Chemie im Alltag

„Sonne, Sex und Schokolade. Mehr Chemie im Alltag“ ist die Fortsetzung des Erfolgstitels „Parfum, Portwein, PVC. Chemie im Alltag“, ebenfalls aus der Feder von John Emsley. In diesem Folgeband können Sie entdecken,

„warum Schokolade uns glücklich macht, was im Körper passiert, wenn Männer von der Liebe träumen, welche Geheimnisse Coca-Cola in sich birgt und ob Mozarts Tod nicht ein ärztlicher Kunstfehler war? Die Geheimnisse der Natur zu ergründen und zu entschlüsseln, scheint ein fast unlösbares Unterfangen zu sein. Keineswegs gefährlich wie eine Polarexpedition, sondern sehr vergnüglich, äußerst kurzweilig und lebendig kann eine solche Entdeckungsreise zum Breitengrad der Chemie mit John Emsley sein. Wissenschaftliche Informationen, historische Details, unterhaltsame Anekdoten und eine gute Portion Humor verwebt er zu fesselnden Geschichten, bei denen überraschende Wendungen garantiert nicht fehlen!“

[zitiert von der Rückseite des Buchdeckels]

John Emsley, geboren 1938, britischer Chemiker und Sachbuchautor, studierte Chemie an der Manchester University und forschte und lehrte 25 Jahre am King’s College in London. Zusätzlich beriet er rund 11 Jahre die Werbeindustrie in Chemie. Als Chemiker befasste er sich mit nicht-metallischer anorganischer Chemie und starken Wasserstoffbindungen. Paralle zu seiner Forschungs- und Lehrtätigkeit startete er in den 1970er Jahren seine Karriere als Wissenschaftsjournalist. Emsley veröffentlichte populärwissenschaftliche Chemie-Bücher und hatte sechs Jahre lang eine Kolumne mit dem Titel „Molekül des Monats“ in der Tageszeitung „The Independent“.¹

¹https://de.wikipedia.org/wiki/John_Emsley