Gesundheitsküche. Das Beste aus der Fernsehsendereihe „Die Sprechstunde – Club Vital des Bayerischen Rundfunks

Inzinger, Max

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Die im Buchtitel angesprochene Sendereihe des Bayerischen Rundfunks hat eine aktive Gesundheitsvorsoge als zentrales Thema, worunter eine „richtige, zeitgemäße Ernährung“ verstanden wird. Richtig und zeitgemäß ist die Ernährung dann, wenn sie die Gesundheit fördert und auf den Genuss nicht vergisst. Dieses Ziel wird nach Meinung des Autors am leichtesten erreicht durch die Verwendung vollwertiger Produkte, begleitet von viel Obst und Gemüse. Diese Kombination soll die Kilos purzeln lassen, der Klassiker einer gesunden Ernährungsweise also. Als Methode werden 19 sogenannte „5-Tage-Blitzdiäten mit Früchten“ vorgeschlagen. Wie der Name sagt, steht jeweils eine Fruch im Mittelpunkt einer Blitzdiät, um die herum sich die Rezepte gruppieren. Dazu gibt es pro Blitzdiät „Das besondere Rezept“, „Das Mehrwertrezept“ und ein Rezept mit „Außenseiter in der Küche“.

Es kann also losgehen. Guten Appetit und viel Erfolg.

Signatur

Autor: Inzinger, Max
Herausgeber: Wimpffen, Hans Hermann von
Erscheinungsort: München
Verlag: TR-Verlagsunion
Erscheinungsjahr: 1989
ISBN: 3805822103
Sprache: Deutsch
Seiten: 150
Gewicht in gramm: 556
Größe in cm: 24,5 x 17,1
Ausstattung: Kartoniert mit zahlreichen Rezeptfotos; Rezeptverzeichnis als Register
Bewertung: Kaum Gebrauchsspuren/fast neu