Die Autorin, Jacky Gehring, 1955 in Schaffhausen in der Schweiz geboren, zweifache Mutter, Bestsellerautorin und nach ihrer Eigendefinition Ernährungspraktikerin preist ihre Methode, die Body-Reset-Methode, in einem Einleitungskapitel mit folgenden Worten an:
„Reset – wer kennt nicht den kleinen Knopf an elektronischen Geräten, mit dem man alle Funktionen wieder zurückstellen kann auf die ursprüngliche Werkeinstellung, um quasi wieder von vorn anzufangen. Wie schön wäre es, wenn auch unser Körper eine Reset-Taste hätte, mit der wir per Knopfdruck wieder in unseren ursprünglichen Zustand zurückfinden könnten. Wir wären dann wieder schlank, schön und gesund – und würden vielleicht genauso weiterleben wie bisher. Die Reset-Taste für den Körper gibt es zwar nicht, dafür aber die BodyReset-Methode. Damit können Sie viele Entwicklungen und Sünden der Vergangenheit rückgängig machen. Zwar nicht auf Knopfdruck, aber doch viel einfacher als mit irgendwelchen Zaubermitteln und Wunderdiäten…..Dieses Buch widme ich all jenen Menschen, die es satt haben, tagaus, tagein über Essen nachzudenken, weil ihnen alles Gesunde nicht schmeckt und alles, was schmeckt, angeblich ungesund ist, krank und dick macht. Vergessen Sie für die nächsten sechs Wochen Ihre Cellulite und Ihre überflüssigen Pfunde, Besenreiser und ausfallenden Haare, Ihren Bluthochdruck und erhöhten Cholesterinspiegel. Vergessen Sie Kalorienzählen und Lightprodukte, Ballaststoffe und Vollkornspaghetti. Vergessen Sie schlicht und einfach alles, wovon Sie bisher glaubten, es würde Sie schlanker, gesünder und vitaler machen. Fangen Sie einfach an, und lernen Sie, auf Ihren Körper, Ihren Bauch und Ihren gesunden Menschenverstand zu hören. Und freuen Sie sich ruhig am Unverständnis Ihrer Umgebung, wenn scheinbare Dickmacher Ihre Pfunde purzeln lassen und wenn die Schlagsahne auf dem Obstsalat die Cellulite verschwinden lässt. Schalten Sie bei Werbebeginn im Fernsehen den Sender um, und kaufen Sie keine Zeitschrift mit der neuesten Wunderdiät. Nur für die nächsten sechs Wochen. Mit BodyReset werden Sie so schnell so viele positive Veränderungen erleben, dass Ihnen in Zukunft die Gesundheitsversprechen in der Werbung als das vorkommen, was sie mehrheitlich sind: ein Milliardengeschäft! Nun wünsche ich Ihnen viel Spaß beim Lesen und beim Leben mit BodyReset!“